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Unser Menü für die Weihnachtsfeiertage (25.&26.12.):

Leberknödelsuppe

Frittatensuppe

Knoblauchcremesuppe mit Sesamstangerl

 

Wiener Schnitzel vom Schwein/ Surschnitzel

Gebackene Hühnerkeulen mit Erbsenreis

Gefülltes Schnitzel nach Art des Hauses mit Bratkartoffeln

Schollenfilet gebacken mit Petersilienkartoffeln

Putenfilet in Mandelkruste mit Reis

Lachsfilet gegrillt mit Safran-Kürbisrisotto

Rindswangerl geschmort in Rotweinsauce mit Schupfnudeln und glasierten Karotten

 

Salate vom Buffet

 

Tiramisu im Glas mit Amarenakirschen

Schokosoufflée mit Zimteis und Schlagobers

Tofen-Mohnknödel mit Glühweinzwetschgen